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标题: 摩卡咖啡壶 [打印本页]

作者: 野风 时间: 2015-10-15 20:34
标题: 摩卡咖啡壶
自从欧洲游喝了欧洲的咖啡后，就厌倦了美式咖啡的清淡，一直对浓郁幼滑香醇的意式咖啡念念不忘！特意买了意大利的比乐蒂牌摩卡咖啡壶（六人份的），自己动手制作适合自己口味的咖啡。先用帝国手摇磨豆机磨了40克咖啡粉。

比乐蒂摩卡咖啡壶

摩卡壶下壶内放上净水

粉斗内放满咖啡粉

作者: 野风 时间: 2015-10-15 20:39
将下壶和上壶拧紧。准备好专用的小电炉

将摩卡壶放上去烧煮

稍许，咖啡烧好了。六人份实际上只有一般咖啡杯两杯

看看咖啡壶里

两杯香浓的意式咖啡就制作完成了！

加入稀奶油以后

作者: 紫罗兰 时间: 2015-10-15 21:31
好香！给我也来一杯！

作者: 偎灶猫 时间: 2015-10-16 12:47
小资情调！呵呵！同好！特意注册进来顶帖的！

我用一个DAMA 系列蓝色3人份的，正好一杯，可以一个人独享。使用跟你相同的一个小电炉。
在饮用前，我会加一些稀奶油，不知楼主是否也加一些什么。

作者: 野风 时间: 2015-10-16 15:29

偎灶猫发表于 2015-10-16 12:47
小资情调！呵呵！同好！特意注册进来顶帖的！
我用一个DAMA 系列蓝色3人份的，正好一杯，可以一个人独享 ...

我除了加糖以外，另外还会添加稀奶油或者牛奶。如果加入了牛奶，还会撒上些可可粉或者肉桂粉！
有时也会加些巧克力浆。

作者: 丫头 时间: 2015-10-16 16:28
羡慕！
不过我很懒，还在冲速溶咖啡……

作者: 春燕 时间: 2015-10-17 09:33
这个帖子有意思。
我平常用美式滴滤壶，有朋友来了，就用比利时皇家咖啡壶（塞风壶）。
个人喜欢添加咖啡伴侣和方糖。喝蓝山口味的阿拉比卡豆。

作者: 泥鳅 时间: 2015-10-18 09:21

丫头发表于 2015-10-16 16:28
羡慕！
不过我很懒，还在冲速溶咖啡……

我也是。冲泡雀巢的三合一速溶咖啡。

作者: 维纳斯 时间: 2015-10-19 16:57
每天喝一壶茶，一杯咖啡！
茉莉花茶一天一壶；磨现成的咖啡粉，用小熊滴滤式咖啡壶烧煮！喜欢牛奶或知己。当然糖是免不了的。

作者: 落尘 时间: 2015-10-21 13:18
我用15bar的蒸气压力式咖啡机。
加糖、伴侣……一天一杯。
呵呵

作者: Rolex 时间: 2015-10-24 13:01
我比较懒，使用全自动胶囊咖啡机！自我感觉很不错！呵呵。一天一杯！

作者: fangfang 时间: 2015-10-28 16:45
使用虹吸壶的报道！
每天喝两杯！

作者: 风影 时间: 2015-10-29 15:20
比乐蒂摩卡咖啡壶，我的最爱！

作者: 夜雨清风 时间: 2015-11-1 20:16
我也是使用比乐蒂6人份的八角壶的！永远经典的八角壶！呵呵！

作者: 云中子 时间: 2015-11-4 21:46
看了上面那么多的咖啡器具，怎么就没有用手冲壶的呢？本人是手冲壶的爱好者！香醇的咖啡还是要用手冲啊！呵呵！

作者: 晓玲 时间: 2015-11-6 09:37
使用法压壶。
可能法压壶更女性化一些吧！

作者: 紫光王子 时间: 2015-11-10 22:06
比较懒，平常使用滴滤式咖啡壶。
哪一天华宇拼音论坛开不下去了，干脆改咖啡论坛吧！

作者: ziguang 时间: 2015-11-15 11:02
也是使用滴滤式的咖啡壶的。
喜欢加一些伴侣、糖和稀奶油！

改咖啡论坛倒是不错的主意！

作者: 闪电王子 时间: 2015-11-21 11:15
论坛上喝咖啡的似乎不多啊！
我平常也是用滴滤式的。买咖啡豆自己磨。

作者: 冰峰 时间: 2015-12-4 12:59
我现在用的是飞利浦的滴滤式咖啡壶，一直想买一把比乐蒂摩卡壶……呵呵！

作者: 老狼 时间: 2015-12-6 07:58
喜欢喝咖啡，在家里用胶囊咖啡机！偷懒了！呵呵。

作者: 水晶女孩 时间: 2015-12-8 15:07
咖啡的爱好者，平常使用hero的法压壶。
法压壶网上太多了，就不传照片了。

作者: 樵夫 时间: 2015-12-16 11:11
平常也就喝喝速溶咖啡。呵呵！

作者: lionman 时间: 2015-12-22 10:37
平常使用滴滤式咖啡壶的。
什么时候也买一款摩卡壶用用！呵呵！

作者: 北风 时间: 2016-7-17 20:12
这是我的比乐蒂DAMA系列摩卡咖啡壶，用来冲泡云南小粒咖啡。三人份的，正好一杯。很漂亮吧！

照片处理了一下。

作者: 清风 时间: 2016-7-24 09:02
我也是用比乐蒂摩卡壶的，也是6人份的。

作者: 猎兔狗 时间: 2021-3-6 17:31
我是“吃大蒜”的，不喝咖啡……

作者: Garfield 时间: 2021-3-7 15:30
喝速溶，比较省事还省时间。

作者: 安琪儿 时间: 2021-3-11 09:26
本人使用蒸气压力咖啡机。
5bar的，做出来的咖啡更浓郁。

作者: 白狼 时间: 2021-4-6 08:21
喜欢喝茶的路过！

作者: 雪莲 时间: 2021-4-8 09:17
不喝茶不喝咖啡的路过。

作者: 猎兔狗 时间: 2021-10-8 13:36
午后来上一杯咖啡，还是很提神的。

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